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Olio EVO N’Alia – 250 ML
Olio extra vergine di oliva proveniente da olive raccolte nella piana degli ulivi millenari di Ostuni.
L’estrazione di N’Alia avviene a freddo e con ciclo continuo, a poche ore dalla raccolta. Il risultato è un olio extra vergine di categoria superiore monovarietale di Ogliarola Salentina. Olio filtrato.
Esame gusto olfattivo: intenso, qualità eccellente, sentori di fruttato fresco (erba tagliata, pomodoro, mela, cardo). Al gusto si presenta sufficientemente bilanciato; dolce con poco amaro e piccante. Un finale di bocca armonico.
Abbinamenti consigliati: insalata fresca, pinzimonio, minestre d’orzo, pizza, frittura, pasticceria. Un olio delicato, non coprente, ideale come sostegno di salse calde e fredde.
Campagna di raccolta: 2022/23
Bottiglia da: 250 ml
7,00 €
Descrizione
Olio extra vergine di oliva proveniente da olive raccolte nella piana degli ulivi millenari di Ostuni.
L’estrazione di N’Alia avviene a freddo e con ciclo continuo, a poche ore dalla raccolta. Il risultato è un olio extra vergine di categoria superiore monovarietale di Ogliarola Salentina. Olio filtrato.
Esame gusto olfattivo: intenso, qualità eccellente, sentori di fruttato fresco (erba tagliata, pomodoro, mela, cardo). Al gusto si presenta sufficientemente bilanciato; dolce con poco amaro e piccante. Un finale di bocca armonico.
Abbinamenti consigliati: insalata fresca, pinzimonio, minestre d’orzo, pizza, frittura, pasticceria. Un olio delicato, non coprente, ideale come sostegno di salse calde e fredde.
Campagna di raccolta: 2022/23
Bottiglia da: 250 ml
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia kcal 824/kJ 3,389
Grassi 92g
di cui acidi saturi 14g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g
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