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Olio EVO – 500 ML
Proveniente da olive raccolte nella piana degli ulivi millenari di Ostuni, l’estrazione di Olio avviene a freddo, poche ore dopo la raccolta mediante ciclo continuo. Il risultato è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore, frutto della complessa arte del blending: Frantoio, Leccino, Picholine, Ogliarola Salentina. Olio filtrato.
Esame gusto olfattivo: abbastanza intenso, fine, sentori vegetali di erba tagliata, pomodoro verde, basilico, con gusto leggermente amaro e delicata piccantezza, finale di bocca complesso.
Abbinamenti consigliati: passate di verdura, carni bianche, insalate fresche, carpaccio di pesce. Esalta il gusto del cibo senza coprirne i sapori.
Campagna di raccolta: 2023/24
Bottiglia da: 500 ml
9,00 €
Descrizione
Proveniente da olive raccolte nella piana degli ulivi millenari di Ostuni, l’estrazione di Olio avviene a freddo, poche ore dopo la raccolta mediante ciclo continuo. Il risultato è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore, frutto della complessa arte del blending: Frantoio, Leccino, Picholine, Ogliarola Salentina. Olio filtrato.
Esame gusto olfattivo: abbastanza intenso, fine, sentori vegetali di erba tagliata, pomodoro verde, basilico, con gusto leggermente amaro e delicata piccantezza, finale di bocca complesso.
Abbinamenti consigliati: passate di verdura, carni bianche, insalate fresche, carpaccio di pesce. Esalta il gusto del cibo senza coprirne i sapori.
Campagna di raccolta: 2023/24
Bottiglia da: 500 ml
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,9 kg |
|---|
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia kcal 824/kJ 3,389
Grassi 92g
di cui acidi saturi 14g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 0g
Sale 0g
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